Na začátku Systému asistovaného hubnutí® byla Lenka Náměstková. A právě její osobní zkušenost mu dala před více než dvaceti lety první základní kameny. Lenka se už od puberty potýkala s kilogramy navíc. V průběhu let se jí dařilo střídavě hubnout a zase přibírat, ale žádné z diet, cvičení ani zázračných přípravků jí nepomohly si váhu dlouhodobě udržet, vždycky přišel jo-jo efekt a zase byla na začátku.
Jak se jí podařilo nakonec zhubnout přes dvacet kilogramů a stejnou váhu udržovat od roku 2005 až do dnešního dne? Na to nám odpověděla přímo zakladatelka Systému asistovaného hubnutí® v následujícím rozhovoru.
2004, 2006 a 2025
Kdy ses začala zajímat o jídlo a o to, jak funguje trávení a lidské tělo?
Ve chvíli, kdy mi bylo v podstatě permanentně špatně od žaludku. Bylo jedno, jestli jsem jedla, nebo nejedla, výsledek byl pořád stejný a musela jsem s tím něco začít dělat.
Tak jsem vlastně začala přemýšlet nad první otázkou Kdy jíst? Odpověď byla nasnadě Když mám hlad. Jenže hned na další otázku Jak to poznám?, jsem nedokázala odpovědět.
Tak jsem se začala soustředit na zakručení v břiše, ne žádné dlouhé hladovění, ale okamžik, kdy žaludek posune svůj obsah dál a vyprázdní se.
To byl první krok. Pak jsem se zaměřila na jednotlivé suroviny, protože každá z nich má pro tělo význam a svoji funkci.
Měla jsi nutriční terapii v té době už vystudovanou?
Ne, na úplném začátku ne. Do studia jsem se pustila až poté, zrovna v té době otvírali nový studijní obor pro diplomované nutriční terapeuty. Při studiu jsem strávila stovky hodin v knihách o biochemii a skládala dohromady “desetitisícové puzzle barvou dolů”, jak tomu ráda říkám.
Všechno, co v Systému asistovaného hubnutí® využíváme, stojí na reálných vědeckých základech.
2007, 2008, 2009
Dokážeš si ještě po těch letech vybavit, jaké to pro tebe bylo, když jsi zjistila, že tvoje metoda funguje?
Ten pocit, že ti váha začne jít po těch letech marných pokusů dolů, je báječný. Tělo bez zatížení dokáže skvěle fungovat. Zlepšilo se mi trávení, hybnost, všechno se opravilo.
Měla bys nějakou radu pro někoho, kdo ještě váhá, jestli Systém asistovaného hubnutí® vyzkoušet?
Neváhejte, protože není na co čekat. Důležité je nepřidávat další kila, protože to není batoh, který najednou sundáte ze zad. Musíte je postupně odlupovat jako vrstvy a s každým dalším kilem je ta práce o něco delší.
Dlouhodobé přetížení těla je doslova katastrofa. Tělo velmi dlouho drží a funguje, jako by se nic nedělo, ale pak se vše projeví v krátkém sledu – vysoký krevní tlak, cukrovka, klouby.
2010, 2011, 2012
Jsou nějaké potraviny, které jsi dřív nejedla, ale v průběhu hubnutí se to změnilo?
Já jsem asi vždycky jedla tak nějak všechno, neměla jsem s tím problém. Ale je důležité poslouchat svoje tělo, skrz chutě nám říká, co od nás potřebuje. A když ho začne člověk poslouchat, tak i to, co dřív nešlo, teď najednou jde.
Jak na tvoji proměnu reagovalo okolí?
Byla jsem tehdy doma s dětmi, tak to zas tak moc lidí kromě rodiny nevidělo, ale reagovali na moji změnu kladně.
Začala jsem hubnout, ještě než jsem otěhotněla, a v těhotenství jsem nepřibrala žádná kila, která by mi zůstala, navíc.
Po narození dcery jsem hubnutí přerušila kvůli kojení, ale potom se mi povedlo zhubnout na těch 61-62 kg, které už přes dvacet let udržuji.
2013, 2014, 2015
Zažila jsi během redukce i nějaké náročné období?
V zásadě ne, protože jsem věděla, že musím primárně pracovat s hlavou, a že vím, jak nějaký výkyv zase hned vrátit.
Jen v loňském roce od dubna do října se mi tím, že se vždy vracím do hlídacího kila, povedlo vrátit 26,5 kg.
de to snadno, když víš, jak. A to je obrovsky důležité – pochopit, co se v té hlavě děje, že to není naše chyba, protože nedokážeme ovlivnit hormony a vidíme jídlo, které mezitím už ruka nese do pusy, pozdě.
Není důvod něco nesníst, jen to přesunout v čase. Tělo potřebuje normální jídlo, to jsou superpotraviny – rýže, řízek, brambory a spoustu dalšího.
Všechny recepty, které klientům dáváte k dispozici jsou vaše vlastní?
Ano, všechny jsou odvážené a vyzkoušené. A i když se tam objevují někdy suroviny, které třeba samy o sobě nejsou k večeři dovolené, tak v tom konkrétním receptu v té dané kombinaci fungují a do druhého dne udělají snížení váhy.
2016, 2017, 2018
Víš, kolik klientů Systémem asistovaného hubnutí® za těch dvacet let jeho fungování prošlo?
Dohromady k 10 tisícům klientů, z toho necelých 5 tisíc přímo u mě. Protože od roku 2006 jsem fungovala v Systému asistovaného hubnutí® sama a teprve od roku 2011 se ke mně postupně přidávaly kolegyně.
Jaká je tvoje vize pro Systém asistovaného hubnutí® do dalších let? Co bys mu přála do další dvacítky?
Vize je, aby se informace o tom, jak hubnutí může být snadné a udržitelné, dostala do povědomí široké veřejnosti a lékařů, a aby všichni, co to potřebují, zhubli a už nás nepotřebovali.
Samozřejmě spoustu spokojených klientů a aby se i nadále zvyšovalo procento těch, kteří udržují. Protože teď jsme na 58 %, což je neskutečné číslo, a jsem za to velmi ráda.
2019, 2020, 2021
2022, 2023, 2024
