Na šestnácté vaření budete potřebovat:
280 g brokolice
10 g řepkového oleje
80 g krůtího maso
50 g cottage
sůl
pepř

Dnes si uvaříme Teplý brokolicový salát
Brokolici (250-280 g) zbavte košťálu a tvrdým dolů ji položte na trošku vody a propařte ji. Mezitím si na malinkém množství tuku (10 g) osmažte 80 g krůtích nudliček.
Brokolici dejte do nějaké misky, vykrojte zbytek košťálu, „pokňafejte“ ji na kousky, které chcete, přimíchejte teplé krůtí maso a 50 g sýru Cottage. Vše za tepla.
Osolte, opepřete. Můžete používat i variantu bez masa.


