Už za deset dní nás čeká vánoční večeře.
Ovšem na čtrnácté vaření budete potřebovat tyto ingredience:
250–280 g květáku
70 g rajčete (1ks)
10 g zakysané smetany (2 lžičky)
kapary (1 lžička)
sůl, pepř

Dnes si uvaříme Květákový salát se zakysanou smetanou
Květák povařte v osolené vodě. Mezitím si nakrájejte 1 rajče (70 g) na kostičky a vložte do mísy. Slijte květák a rovněž ho pokrájejte a přidejte k rajčeti.
Přisolte, opepřete, vmíchejte 2 lžičky zakysané smetany (10 g) a lžičku kapary.
Můžete jíst teplý nebo jej můžete nechat zchladnout a pak servírovat.


