Zítřejší okénko přinese další inspiraci a jednoduchý recept.
Na šestou večeři budete potřebovat:
250 g zelených fazolových lusků
50 g tuňáka ve vlastní šťávě
20 g octa (2 lžíce)
10 g olivového olej (1 lžíce)
20 g cibule
5 g česneku (1 stroužek)
lístky majoránky a bazalky, pokud není čerstvá, použijte sušené koření
petrželovou nať
sůl, pepř

Dnes si uvaříme Salát z fazolových lusků a z tuňáka
Do salátové mísy nalijte ocet (2 lžíce) s olejem (1 lžíce) a do něho vložte směs nasekané majoránky, bazalky a petrželové natě. Cibuli (20 g) drobně nakrájejte, zabalte do pláténka a na okamžik ponořte do horké vody a potom ji vhodně vymačkejte, vyndejte z pláténka a vložte ji do mísy, současně přidejte i utřený česnek (1 stroužek), nakrájeného tuňáka (50 g), uvařené a ještě horké fazolové lusky (250 g) a vše osolte, opepřete, dobře promíchejte a nechte v chladu uležet.


