Tuhle večeři budete mít hotovou dřív, než se nadějete.
Na sedmou večeři budete potřebovat:
250-300 g řepy
10 g octa (1 lžíce)
5 g soli
5 g cukru
20 g zakysané smetany (1 lžíce)
zázvor dle chuti

Dnes si uvaříme Salát z červené řepy
2 bulvy řepy (300 g) oloupejte a rozkrájejte na měsíčky, dejte vařit do vody, kterou předem ochutíte 1 lžící octa (10 g), 1 lžičkou soli (5 g) a 1 lžičkou cukru (5 g). Vaří se poměrně dlouho. Potom ji nakrájejte na menší kousky a smíchejte se lžící zakysané smetany – 20 g, opepřete a přidejte špetku zázvoru.
Pokud si chcete ušetřit čas a práci s vařením řepy, můžete zakoupit již předvařenou.


