Příběh změny paní Šimkové začal setkáním s nutriční terapeutkou Lenkou Náměstkovou na jedné z akcí. V té době době na sobě cítila, že potřebuje shodit nějaké to kilo dolů. V minulosti problémy s váhou neměla, ty přišly až s hormonálními změnami po padesátce.
S metodou SAH začala 2. května 2025 a do září téhož roku se jí podařilo snížit váhu o 16 kg, od té doby si novou váhu udržuje.
Jaký pro Vás byl vstup do Systému?
Prvotní informace působily jako z jiného světa. Bylo pro mě obrovským překvapením, že se nemusím vzdávat jídla, které mám ráda a můžu ho jíst i při té redukci.
Celkově tam bylo hodně zajímavostí, třeba, že jsem začala jíst mnohem víc, než předtím, a i energetický rámec byl větší, než bych měla mít denní příjem, a přesto jsem hubla.
Mám pocit, že to šlo samo, do nového režimu jsem vplula úplně přirozeně.
Ty první dva měsíce šla váha hodně rychle dolů, třeba i kilo za týden, takže jsem byla natěšená. Když ty výsledky vidíte denně na váze, je to skvělá motivace.
Jak dlouho jste měla podporu nutriční terapeutky?
Tři měsíce jsem měla denní podporu. Rozhodly jsme se s partnerkou hubnout v tandemu a myslím, že to bylo dobré rozhodnutí, pomáhalo nám to oběma, když jsme viděly vzájemně výsledky, připravovaly jsme si společně jídlo a mohly to spolu celé prožívat a podporovat se.
Později jsem začala poslouchat i podcasty Jen jídlem a bez sportu, které mi taky pomohly s hlubším pochopením toho, jak to všechno funguje. A co musím říct, tak ještě bylo skvělé to, že kromě denního hlášení a komunikace s Lenkou, tak i nad rámec toho, co jsme měly zaplacené, se nám vždycky věnovala, řešila naše dotazy a hodně nás podporovala.
Myslíte si, že právě ta denní komunikace s Lenkou a její odborná podpora byla důležitá, nebo byste hubnutí zvládla sama i na základě té úvodní konzultace?
Určitě pro nás byla obrovsky důležitá. Při té konzultaci se dozvíte, jak to všechno funguje, ale pak v tom běžném dni děláte chyby a sem tam zařadíte nějakou potravinu v jiném čase, aniž byste si to uvědomili. A myslím, že by to hubnutí bylo náročnější a trvalo déle, kdybych neměla denní hlášení. Aspoň na úplném začátku je to obrovská pomoc.
Přemýšlela jste nad finanční stránkou věci? Váhala jste kvůli ceně?
Popravdě neváhala a když to teď můžu zpětně zhodnotit, tak to byly skvěle vynaložené peníze. Předtím za jiné neúspěšné pokusy hubnutí různými způsoby, ať to byly tukožroutské polévky, bezlepkové diety, přerušovaný půst a další, tak jsem dala mnohem víc peněz a bez efektu. Tady se mi ta prvotní částka mnohonásobně vrátila. Navíc mě překvapilo, že mi teď zhruba o třetinu klesly náklady na jídlo, ačkoliv jím mnohem víc, než předtím.
Jsou nějaké potraviny, které jste dřív nejedla, ale v průběhu hubnutí jste jim dala šanci a zachutnaly Vám?
Začala jsem pít čistou vodu a zjistila jsem, že mi chutná, a stejně tak čaje. Dřív jsem nejedla vařený květák, ale jak jsem ho vyzkoušela v jiných chuťových kombinacích, tak jsem ho začala jíst, a vlastně i čočku a špenát.
Taky mám teď mnohem radši sladké, dřív jsem si sladkou snídani vůbec neuměla představit, ale ty chutě se proměnily. A taky oříšky, různé zakysané výrobky a mák.
Překvapilo vás zařazení některých potravin v průběhu dne?
Překvapily mě třeba houby a česnek k večeři, protože jsem si myslela, že jsou to těžká jídla na večer na strávení. Ale jak to tělo má dobře nastavené podmínky, tak s tím není vůbec problém. A co mě hodně překvapilo, tak dát si klidně k obědu třeba zákusek, sušenku. To jsem si vůbec nemyslela, že je při hubnutí možné.
Pomohl Vám Systém kromě samotné redukce hmotnosti ještě s něčím?
Hodně se mi zlepšilo zdraví, úplně mi přestal reflux, zmizel takový ten pocit neustálé plnosti a zlepšila se mi kvalita spánku.
Po dvou třech měsících jsem si zašla na krev a moje doktorka byla překvapená, jak moc se mi zlepšil krevní obraz, dle jejích slov ho mám jako dvacetiletá.
No a samozřejmě sebevědomí šlo obrovsky nahoru. To, že si v obchodě můžete vybrat, co chcete na sebe, co se vám opravdu líbí, to je neskutečné. Vlastně z velikosti XXL jsem šla na M a u některých věcí i S.
Jak na Vaši proměnu reagovalo okolí? Věděli o tom, že jste se daly na hubnutí, nebo jste to nikomu neříkaly?
Ze začátku to věděla jen rodina, ale ostatní v našem okolí si toho začli hodně brzy všímat, to bylo hezké, že je ta změna hned viditelná.
Jen někdy bylo takové únavné vysvětlovat, že teď nemám čas jídla, nebo že tohle si teď nedám, a ten tlak některých lidí, kteří nemohli pochopit, že Systém funguje úplně jinak, než všechny diety, které znali.
Vnímám jako velký problém takové ty zajeté zvyklosti. Že jednou se přece nic nestane, když si tohle dáš a že to je podle nich dietní, zdravé, atd., dochází tam k takovému konfliktu s mainstreamovým přesvědčením.
Máte ve svém okolí někoho, kdo se po Vaší zkušenosti také rozhodl Systém vyzkoušet?
Spousta lidí se zajímala o to, co nám pomohlo takhle zhubnout, takže jsme jim předávaly naši zkušenost a kontakt na paní Náměstkovou, ale nevím, jestli se odhodlali ke změně. To samotné rozhodnutí, že chci zlepšit své zdraví a zlepšit si život je důležité, nemá cenu začínat, pokud člověk opravdu nechce.
Často jsem slyšela výmluvy, že na to nemají čas, ale dá se to naučit jednoduše a cítíte, že se v tom tělo cítí opravdu dobře.
Přišlo i nějaké období, které pro Vás v rámci redukce bylo náročné?
Ano, prošla jsem si hospitalizací a následně lázněmi, kde je daný stravovací režim a není možné se tam každý den vážit, abyste věděli, co se v těle děje, ale celou situaci jsem s paní Náměstkovou konzultovala a úspěšně oba pobyty zvládla.
Paní Ludvíková se rozhodla vyzkoušet Systém na návrh přítelkyně. Nadváhou trpěla posledních dvacet let a s vyšším věkem se zvyšovala i čísla na váze. Zpočátku byla velmi skeptická a myslela si, že jde o další z řady diet, která nakonec nic nezmění, ale začala poslouchat podcasty a informace dávaly smysl, proto se rozhodla dát Systému šanci.
S metodou SAH začala 2. května 2025, podařilo se jí snížit váhu o 25 kg a ještě pokračuje dál do hlídacího kila, ve kterém se bude cítit komfortně.
Jaký byl pro Vás začátek se Systémem?
Myslím si, že náročnější, protože mám takovou vzdávačskou povahu a ze začátku tam bylo hodně sebelítosti a pochyb, že to nezvládnu. Motivace Lenky v tomhle pro mě byla hodně důležitá. Zvlášť ve chvílích, kdy se na váze objevilo stání, tak jsem to nesla špatně.
Dvacet pět kilogramů, to už je opravdu obrovský úbytek. Jak se teď cítíte? Už hlava dokázala zpracovat, že teď Vaše tělo vypadá úplně jinak?
Cítím se úžasně, je to úplně nepopsatelné, jak velký psychický rozdíl to je. Ne, mozek to ještě nezpracoval, že jsem hubená. Když jsem v obchodě s oblečením, tak automaticky nejdřív zamířím do sekce nadměrných velikostí a až potom si uvědomím, že už nemusím a můžu si vybrat to, co se mi líbí, nejen to, co na mě mají.
A když koukám na fotky, nepoznávám se, vypadám úplně jinak.
Říkala jste, že také máte zkušenosti s hubnutím už z minulosti. Proč zrovna Systém zafungoval?
Myslím, že to prostě nešlo vydržet, hladovění, vážení jídla, počítání kalorií, vynechávání určitých druhů potravin. Někdy jsem trochu zhubla, ale pak přišel jo-jo efekt.
Mívala jsem dřív večerní nálety na ledničku a snědla jsem doslova, na co jsem přišla, vůbec to nešlo ovládnout.
Navíc jsem nikdy nebyla na sport a mám teď sedavé zaměstnání, takže i v tom mi Systém byl sympatický, že všechno šlo realizovat jen pomocí jídla a ne pohybem.
Máte také nějaká jídla, která jste objevila a nově Vám zachutnala?
Mám jich docela hodně, bývalá jsem dost mlsná. Naučila jsem se jíst sladké, koprovku, červenou řepu a zeleninu celkově, také ovoce a jogurty.
Promítlo se u Vás takhle velké snížení váhy i po zdravotní stránce?
Nejsem zadýchaná do schodů, jsem mnohem ohebnější. Mám skvělé krevní výsledky a dřív jsem brala léky na tlak, které už teď nemusím brát. A i po psychické stránce, necítila jsem se ve společnosti moc dobře a nechtěla nikam chodit, to se také změnilo.
Vnímala jste v průběhu i nějaká negativa?
Jediné negativum pro mě byly poznámky ostatních lidí, vadilo mi, jak do nás ryli a zpochybňovali metodu SAH jen proto, že tomu nerozuměli.
Myslíte si, že byste zvládly hubnutí i bez podpory nutriční terapeutky?
Myslím, že ne, nebo já určitě ne. Už jsem se dostala za bod, kdy bych to zvládla sama zvrátit. Ta motivace a podpora od paní Náměstkové byla obrovská a i to, že jsme hubly spolu a mohly jsme se podporovat navzájem, tak mi pomohlo.
